오젬픽, 미국 가정의 식료품 지출을 평균 5.3% 감소시켜

• GLP-1 계열 약물 복용 가정의 식품 구매 패턴이 크게 변화하며, 식료품과 외식 지출이 모두 감소
• 복용 6개월 내 식료품비 평균 5.3% 감소, 고소득층은 8% 이상 감소, 패스트푸드·커피숍 지출도 약 8% 감소
• 초가공식품·고열량 간식류 소비가 가장 큰 폭으로 줄고, 요거트·과일·영양바 등은 소폭 증가
• 약물 복용 중단 시 지출이 다시 늘고, 사탕·초콜릿 등 비건강식품 비중 증가
• 이러한 변화는 식품 제조·유통·외식 산업 전반의 수요 구조 변화로 이어질 가능성 있음

GLP-1 약물 복용과 식품 지출 변화

• Ozempic과 Wegovy 같은 식욕억제 약물 복용은 체중 감량을 넘어 가정의 식품 소비 구조 전반에 영향을 미침
  • 연구 결과, 약물 복용 가정은 식료품점과 외식 지출 모두에서 의미 있는 감소를 보임
• Journal of Marketing Research에 발표된 연구는 GLP-1 수용 가정의 설문 데이터와 수만 가구의 거래 기록을 결합해 분석
  • 이는 실제 시장에서의 식품 구매 변화를 포괄적으로 보여주는 연구로 평가됨

지출 감소 규모와 지속성

• 복용 6개월 내 식료품 지출 평균 5.3% 감소, 고소득층은 8% 이상 감소
  • 패스트푸드점·커피숍 등 한정 서비스 외식업체 지출도 약 8% 감소
• 약물 복용을 지속하는 가정은 1년 이상 지출 감소가 유지, 다만 감소 폭은 시간이 지나며 완화
• 복용 중단 후에는 지출이 복용 전 수준으로 회귀, 식단의 건강도도 다소 악화

구매 품목별 변화

• 초가공식품과 고열량 간식류에서 가장 큰 감소
  • 짭짤한 스낵류 약 10% 감소, 과자·빵·쿠키류도 유사한 수준의 감소
  • 빵·육류·달걀 등 기본 식재료도 감소세
• 증가한 품목은 소수에 불과하며, 요거트가 가장 큰 증가, 이어 신선 과일·영양바·육류 스낵 순
• 전체적으로는 총 식품 구매량 감소, 증가 품목의 폭은 제한적

복용자 특성과 중단 후 변화

• GLP-1 약물 복용 가정 비율은 2023년 말 약 11%에서 2024년 중반 16% 이상으로 상승
  • 체중 감량 목적 복용자는 젊고 고소득층, 당뇨 치료 목적 복용자는 연령대와 소득 분포가 다양
• 약 3분의 1은 연구 기간 중 복용을 중단
  • 중단 후 사탕·초콜릿 등 비건강식품 지출 증가, 복용 전보다 건강도가 낮은 소비 패턴으로 회귀

산업 및 정책적 함의

• 식품 제조업체·외식업체·소매업체는 장기적으로 스낵류·패스트푸드 수요 감소에 직면할 가능성
  • 이에 따라 제품 크기·성분·마케팅 전략 조정 필요성 제기
• 정책·공중보건 분야에서는 약물 기반 식욕 조절이 세금·라벨 정책보다 효과적일 수 있는지 논의 확산
• 연구진은 “현재 수준의 약물 확산만으로도 가계 단위 변화가 시장 전체에 의미 있는 파급효과를 낼 수 있다”고 강조